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今日は女神さんが前から目をつけてた
「中華そば ばんや」へ行ってきました。
京王線、下高井戸駅下車。
駅前の商店街から細い路地を入った
歩いて1分くらいのところにあります。

木造の民家を改装したようなこじんまりとしたお店でした。

中華そばばんや
「中華そば ばんや」
東京都世田谷区松原3-29-22
営業時間 11:30〜22:00(L.O.21:50)
定休日 水曜日

ばんや_自然海塩そば
自然海塩そば+味付け玉子(600円+玉子代)

ばんや_味付け玉子そば
味付け玉子そば(700円)

ばんや_ちゃーしゅー丼
ちゃーしゅー丼(300円)

ラーメンは無化調、麺は国産小麦粉、チャーシューも国産、お塩は沖縄の自然海塩、
お水は自然回帰水を使われています。
とことん天然食材にこだわっておれられます。
なのにお値段もわりと良心的。

深い旨みがあってとっても美味しいです。
でももうすこしパンチがあってもいいかなと思ってしまいます。

でもこういうのが飽きのこない味なんでしょうね。
最寄の駅に逢ったら
常連になってしまいそう。


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