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前から一度来てみたかったお店、
そばはうす 不如帰(ほととぎす)」。

女神さんから評判を聞いていたのでこの機会が来るのを
楽しみにしていました。
今日は本当は僕達の大好きな「風来居」に行きたかったのですが
行く時間が遅かった為に目的の限定塩らーめんが既に売れ切れに。
仕方ないので他のラーメン屋さんへ行こうということできました。
新宿まで車だったのでそこからまた幡ヶ谷まで車で。
お店周辺に駐車場が無くやっと5分くらい歩くところに駐車できて
早足でお店へ向かいました。
お店は幡ヶ谷駅前の商店街から細い路地を入ったところにありました。

091223不如帰
そばはうす 不如帰
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 
最寄り駅 京王新線 幡ヶ谷駅 徒歩5分
営業時間11:30-15:00/18:00-21:30(月・火・水・土)
    11:30-15:00(日曜)
定休日 金曜・木曜 ※木曜日は「裏不如帰」として営業

091223不如帰2
ユニークな暖簾。

お店の中は前はスナックかなにかだったのかな?窓が無く
黒い内装でカウンター席8席のみ。
こちらのラーメンは豚骨ダシに、魚介系の和風ダシを加え、
更に貝類のダシを加えたトリプルスープ。
それに無化調を謳ってます。
楽しみ~。

091223焼きのり玉そば(醤油)
焼きのり玉そば(醤油) 900円
美味しそう~!
091223南高梅塩そば
南高梅塩そば 850円 +味玉 100円

僕はこの焼きのり玉そば(醤油)と肉めし(200円)、
女神さんは南高梅塩そばを注文しました。
醤油スープはハマグリのダシの旨みが効いていてとっても優しい味です。
女神さんの塩味も頂いてみるとこちらも美味しい~~!
麺もちょうど良い太さで美味しい。
バランスがとてもいい~。
これはまた何度か来てもっと味わってみたい味です。

木曜日の裏メニューも惹かれます。
暖簾が秀吉不如帰から家康不如帰に変わって
ダシが煮干強調のダシになるそうです。

トリプルスープ美味しいです。
きっとまた来よう~。



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